Category: kulinaria

Sokowirówkę mam od roku albo dłużej. Wkręciłam sobie, że będę robić soki, bo to zdrowo, bla bla bla… Wobec jęczenia długoterminowego, Mama kupiła mi ją na imieniny, bo akurat w Lidlu rzucili :] Oczywiście pierwsze co, to wykonałam sok marchewkowy. Wszystko niby ok, ale ilość napoju, w porównaniu do wysiłku włożonego w ten cały interes, […]

Dzisiejszy post sponsoruje ubiegłoroczna Gwiazdka ;] Otóż pod choinką znalazłam takie dziwne coś firmy Tupperware. Jak się okazało, coś nazywa się “Kluseczkomania” i służy do – cóż za niespodzianka – wytwarzania kluseczek zwanych także szpeclami. Oczywiście tradycyjnie okazałam radość, ale w duchu myślałam sobie Rany – ja i robienie klusek?! Już to widzę… LOL. Jednak […]

Tak nazwała nasz nowy nabytek Wi. Znaczy się maszynę do popcornu mamy. Historia nabytku jest dramatyczna 😉 Mianowicie pewnego wieczoru zasiedliśmy sobie (znaczy my – dorośli) przed tv przy piwku i chipsach. I jakoś tak się stało, że włączyłam program pani Bosackiej “Wiem, co jem” czy coś w tym rodzaju. A ona właśnie omawiała popularne […]

Jesienna wena kulinarna osiąga swoje apogeum. Znaczy się znowu coś wyprodukowałam. Ta daaaam…. Składniki: 8 paczek herbatników (ja kupiłam w Biedronce takie spore paki i na dużą blachę poszły niecałe trzy paczki) 1 mleko w puszcze skondensowane słodzone (w mojej wersji jest to gotowa masa krówkowa w puszcze kupowana w Kauflandzie – 400 g)* 2 […]

Dieta OXY składa się z czterech faz: detox, fat burning, step i balance. Każda z nich trwa 7 dni. Krótkie opisy każdej znajdziecie poniżej. Po osiągnięciu celu, czyli określonej wagi, wchodzi faza stabilizacji. Do tego jeszcze nie doszłam, ale mam nadzieję, że i tę fazę za jakiś czas uda mi się dla Was opisać. Zapraszam […]

Wreszcie zrobiłam lazanię szpinakową, która łaziła za mną od dawna. Ależ mi wyszła pyszna! Och i ach po prostu! Składniki: Znaczy lodówki wygrzebałam: paczkę mrożonego szpinaku 1 serek topiony masło czosnek (duuużo ;)) około 150 g sera żółtego 1 ser biały typu bałkańskiego Pilos (z Lidla) parę plasterków szynki szwarcwaldzkiej 1 jajko około pół szklanki […]

I znowu o jedzeniu będzie… 😉 Tym razem zapodam Wam moją pizzę. Prosta, szybka i smaczna – czegóż można chcieć więcej? Składniki: 1. na ciasto – 3 szklanki mąki – pół opakowania drożdży (świeżych, nie w proszku) – po pół łyżeczki soli i cukru – szklanka wody – 3 łyżki oliwy z oliwek lub oleju […]

Lubię zupy ostatnio, choć wolę Żubra, niż tura 😉 No ale w pracy to tak niekoniecznie z tym Żubrem, więc wiecie… zostaje żur. I chłop, jak tur 😉 A do zupy fajne “garczki” zakupiłam. Są to szczelnie zamykane pojemniki nowozelandzkiej firmy SISTEMA. Wg zapewnień producenta, wykonane są z wysokiej jakości tworzywa nie zawierającego szkodliwego bisfenolu […]

Przepis na chleb z maszyny do pieczenia chleba. Wychodzi super, tylko ostatnio zapomniałam dodać cukier i sól – nie popełnijcie tego błędu 😉 Ostatnio używałam mąki do pieczenia chleba z Kauflandu, o takiej, jak na zdjęciu. Z tej firmy jest kilka rodzajów: żytnia, owsiana, gryczana, … (klik) Wolę to, niż gotowe mieszanki, które mają jakieś […]

Gofry robię pyszne, jakby ktoś pytał 🙂 Nawet przepis mogę podać. Fajny jest, bo wymaga minimum składników, np mleka można nie mieć (u nas z reguły nie ma…), a gofry i tak da się zrobić. Składniki: 2 szklanki mąki łyżeczka proszku do pieczenia pół szklanki oleju 1 i 3/4 szklanki wody pół szklanki cukru (ja […]

Prosto z Bałtyku przyjechały do nas flądry. Chciałam przyrządzić je bez smażenia. No i znalazłam mega łatwy i błyskawiczny przepis na blogu monikapolyka.blogspot.com. Składniki: około 1 kg. flądry (najlepiej tuszka) – ja miałam 5 rybek, nie mam pojęcia, ile ważyły, 3 cytryny – wg mnie trochę za dużo, następnym razem dam maksymalnie 2, kilka listków […]

Bardzo długo czaiłam się z tym postem. Ciężko mi jest bowiem przyznać się publicznie do tego, że w ostatnim czasie zapuściłam się okrutnie. Kiedy parę miesięcy temu na wadze wyskoczyła mi z przodu 7, to już zaczęło mi to przeszkadzać. Nie chodzi o wygląd, kompleksy itp. Mam to gdzieś, najwyżej kupię większe ciuchy. Tylko zatęskniłam […]

Tak nazwała nasz nowy nabytek Wi. Znaczy się maszynę do popcornu mamy. Historia nabytku jest dramatyczna 😉 Mianowicie pewnego wieczoru zasiedliśmy sobie (znaczy my – dorośli) przed tv przy piwku i chipsach. I jakoś tak się stało, że włączyłam program pani Bosackiej „Wiem, co jem” czy coś w tym rodzaju. A ona właśnie omawiała popularne […]

Dzisiejszy post sponsoruje ubiegłoroczna Gwiazdka ;] Otóż pod choinką znalazłam takie dziwne coś firmy Tupperware. Jak się okazało, coś nazywa się „Kluseczkomania” i służy do – cóż za niespodzianka – wytwarzania kluseczek zwanych także szpeclami. Oczywiście tradycyjnie okazałam radość, ale w duchu myślałam sobie Rany – ja i robienie klusek?! Już to widzę… LOL. Jednak […]

Danie proste, szybkie i… kaloryczne jak nie wiem, co. Planowana była wersja ze szpinakiem, ale Małżonek marudził, więc zrobiłam klasyczną. Ostatnio zrobił się całkiem całkiem do życia, to niech mu będzie 😉 Wyszła mi pyszna, nawet Panna Wi jadła aż jej się uszy trzęsły 🙂 Ktoś chętny na przepis? Proszsz… Składniki: – około 60 dkg […]

W tym tygodniu wyjątkowo uskuteczniam produkcję domowych słodkości. Na pierwszy ogień poszedł Tort bezowy ekstremalnie czekoladowy wg przepisu ze strony monikapolyka.blogspot.com. Przepis jest konkretny i nie ma w nim żadnych niedomówień, a wykonanie jest łatwe, nawet dla kuchennego “lajkonika” 😉 Torcik słodki i czekoladowy jest naprawdę ekstremalnie. Wi wymięka po połowie małego kawałka 😀 Więc mimo […]

Wśród tabunów książek, jakie mamy w domu, jest też „Cecylka Knedelek czyli książka kucharska dla dzieci”. Kupiłam ją jakiś czas temu i nawet parę rzeczy udało się nam z niej upichcić. Dziś chciałam Wam zaprezentować pyszne czekoladki. Robiłyśmy je już dość dawno i zostało po nich ino wspomnienie. Oraz fotka, którą macie powyżej 😉 Czas […]